Kirtania Wayang Kamasan Ingin Jadi Wadah Lestarikan Warisan Leluhur
Melestarikan warisan budaya merupakan tugas bagi seluruh lapisan masyarakat agar kebudayaan tidak terkikis dan dilupakan. Namun nyatanya, generasi muda banyak yang tidak tertarik untuk melanjutkan warisan budaya ini. Berkaca dari permasalahan tersebut, seniman asal Bali Komang Kirtania mendirikan Kirtania Wayang Kamasan sebagai wadah untuk melestarikan lukisan wayang kamasan yang telah menjadi warisan turun temurun. “Wayang kamasan […]
Akar Kitchen Hadirkan Biji Ketapang Keju yang Jempolan
Sejak November 2021, Yuni Purwaningsih memulai usaha dengan brand Akar Kitchen. Sebelum menekuni usaha ini, Yuni pernah berjualan produk akar kelapa buatan saudara. Ia juga sempat membuat café, namun usaha ini tutup karena pandemi. “Saya memilih usaha ini, karena lebih mudah mendapat SDM untuk memproduksi snack, saya juga lakukan uji coba selama sebulan. Karena ingin […]
Pie Imoette Hadirkan 3 Jenis Pie yang Rasanya Mantul
Nita Anggraini, M.A berkisah, pada tahun 2015, saat mengikuti kursus singkat di Jerman, ia sempat bekerja paruh waktu di salah satu di toko roti. “Saat itu saya sebagai baker helper. Nah, ketika selesai wisuda kemudian mulai berani menerima pesanan kue,” kata wanita yang lahir pada 8 Agustus 1987. Selain pengalaman paruh waktu tersebut, Nita mengaku sejak kecil […]
Pentolland Cimanggis by Wiana Food Rasanya Bikin Nagih
Wianawati mulai menekuni usaha kuliner pada tahun 2016. Wanita yang lahir pada 15 September 1984 mengaku mengikuti pelatihan tentang membuat bakso selama beberapa hari. Meski mengikuti pelatihan dalam waktu singkat, Wiana percaya diri untuk memulai usaha. “Saya memilih usaha ini, karena bakso diminati kalangan anak-anak, remaja hingga dewasa. Apalagi bisa dikatakan usaha ini seperti turun […]