Akar Kitchen Hadirkan Biji Ketapang Keju yang Jempolan
Sejak November 2021, Yuni Purwaningsih memulai usaha dengan brand Akar Kitchen. Sebelum menekuni usaha ini, Yuni pernah berjualan produk akar kelapa buatan saudara. Ia juga sempat membuat café, namun usaha ini tutup karena pandemi. “Saya memilih usaha ini, karena lebih mudah mendapat SDM untuk memproduksi snack, saya juga lakukan uji coba selama sebulan. Karena ingin […]
Pie Imoette Hadirkan 3 Jenis Pie yang Rasanya Mantul
Nita Anggraini, M.A berkisah, pada tahun 2015, saat mengikuti kursus singkat di Jerman, ia sempat bekerja paruh waktu di salah satu di toko roti. “Saat itu saya sebagai baker helper. Nah, ketika selesai wisuda kemudian mulai berani menerima pesanan kue,” kata wanita yang lahir pada 8 Agustus 1987. Selain pengalaman paruh waktu tersebut, Nita mengaku sejak kecil […]
Pentolland Cimanggis by Wiana Food Rasanya Bikin Nagih
Wianawati mulai menekuni usaha kuliner pada tahun 2016. Wanita yang lahir pada 15 September 1984 mengaku mengikuti pelatihan tentang membuat bakso selama beberapa hari. Meski mengikuti pelatihan dalam waktu singkat, Wiana percaya diri untuk memulai usaha. “Saya memilih usaha ini, karena bakso diminati kalangan anak-anak, remaja hingga dewasa. Apalagi bisa dikatakan usaha ini seperti turun […]
Inovasi Membuat Pempek Umi Abi Tetap Survive di Masa Pandemi
Eka Yunalia telah memulai usaha pempek sejak tahun 2011. Wanita yang lahir pada 1 Juni 1974 mengaku menekuni usaha ini, karena sebagai orang Palembang yang menjadikan pempek sebagai makanan khas dan favorit masyarakat Palembang. Hadir dengan brand usaha Pempek Umi Abi. Produknya antara lain pempek lenjer, pempek adaan, pempek telur kecil, pempek kulit, pempek udang, […]